×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
今日は毎年恒例の餅つきです。
今日は朝から雷雨だったため、Pieとcoco&wizはお留守番でした。
私の両親と兄弟が、実家の土間に集合。
4家族分の餅をつくため、早朝から午前中いっぱい、皆で頑張りました。
今日は4臼、もち米十二升。
蒸したもち米を、臼に移し、2人1組になって初めはコネ。
これが結構、力が必要なのです。
全体にもち米をコネた後は、良く見る光景のペタンペッタン。
交代しながら、1臼づつつき上げます。
つき上がった餅は、鏡餅、伸し餅に。
これもまた、コツの要る作業です。
それでも、母は手馴れた様子で、次から次へと作り上げていました。
その後、つき立て餅を餡子餅、納豆餅、おろし餅と好きな食べ方で食べました。
つき立てだけあり、もっちりとした食感と餅の甘味があり、少し食べ過ぎたかなー。
留守番のPieは、ベットから飛び降りてしまうcoco&wizのために、ベット周りにクッションマットを敷いていました。
(あくまで応急処置で、後ほどワン友さん宅のクッションマットと交換するつもりです)
枚数が足りず、飛び降りてしまうポイントだけになってしまいましたが、これで少しでも足腰への負担が和らいでくれればと願っています。
明日は、大晦日。
朝から深夜(二年詣り)まで、大忙しの一日となります。
皆さんも、年末年始、忙しく過ごされる事と思います。
どうか、よいお年をお迎えください。
来年も、coco&wiz、Pie&cocoパパをどうぞよろしくお願いいたします。
今日は朝から雷雨だったため、Pieとcoco&wizはお留守番でした。
私の両親と兄弟が、実家の土間に集合。
4家族分の餅をつくため、早朝から午前中いっぱい、皆で頑張りました。
今日は4臼、もち米十二升。
蒸したもち米を、臼に移し、2人1組になって初めはコネ。
これが結構、力が必要なのです。
全体にもち米をコネた後は、良く見る光景のペタンペッタン。
交代しながら、1臼づつつき上げます。
つき上がった餅は、鏡餅、伸し餅に。
これもまた、コツの要る作業です。
それでも、母は手馴れた様子で、次から次へと作り上げていました。
その後、つき立て餅を餡子餅、納豆餅、おろし餅と好きな食べ方で食べました。
つき立てだけあり、もっちりとした食感と餅の甘味があり、少し食べ過ぎたかなー。
留守番のPieは、ベットから飛び降りてしまうcoco&wizのために、ベット周りにクッションマットを敷いていました。
(あくまで応急処置で、後ほどワン友さん宅のクッションマットと交換するつもりです)
枚数が足りず、飛び降りてしまうポイントだけになってしまいましたが、これで少しでも足腰への負担が和らいでくれればと願っています。
明日は、大晦日。
朝から深夜(二年詣り)まで、大忙しの一日となります。
皆さんも、年末年始、忙しく過ごされる事と思います。
どうか、よいお年をお迎えください。
来年も、coco&wiz、Pie&cocoパパをどうぞよろしくお願いいたします。
PR
カレンダー
10 | 2024/11 | 12 |
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
カテゴリー
最新コメント
[04/08 CharlesEi]
[04/04 Melvinlype]
[03/27 Kennethkl]
[03/05 KrivoRIg]
[01/26 Leonarddof]
[10/04 cocoパパ]
[10/04 カフェママ]
[10/03 がぶっ]
[09/28 cocoパパ]
[09/28 cocoパパ]
最新記事
(11/07)
(10/08)
(10/02)
(09/26)
(09/24)
(09/18)
(09/08)
(08/28)
(08/24)
(08/10)
(08/09)
(07/31)
(07/25)
(07/23)
(07/10)
(07/06)
(07/04)
(06/27)
(06/23)
(06/12)
ブログ内検索
最古記事
(12/13)
(12/16)
(12/18)
(12/22)
(12/24)
(12/25)
(12/26)
(12/29)
(12/30)
(01/01)
(01/04)
(01/07)
(01/08)
(01/13)
(01/14)
(01/20)
(01/25)
(01/27)
(01/27)
(01/28)
カウンター